Industrie agroalimentaire
Alliance Bio Expertise, un acteur engagé auprès des laboratoires de microbiologie de l'industrie agroalimentaire
Votre partenaire pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
Dans un secteur où chaque détail compte, Alliance Bio Expertise accompagne les laboratoires de microbiologie de l’industrie agroalimentaire avec des solutions sur mesure. Notre ambition : vous fournir des équipements performants et des consommables fiables, pour des analyses microbiologiques rigoureuses, reproductibles, traçables et conformes aux exigences réglementaires.
Une approche globale et adaptée à vos enjeux quotidiens
Parce que les contraintes et les protocoles diffèrent selon vos matrices alimentaires, vos volumes ou vos objectifs, nous vous proposons différentes solutions pour optimiser vos méthodes :
- Des équipements automatisés pour la préparation des milieux et des échantillons
- Des outils de contrôle environnemental (air, surfaces, eau) avec traçabilité intégrée
- Des souches de contrôle calibrées pour vos validations et vos contrôles qualité
- Des milieux de culture prêts à l’emploi
- Une assistance technique réactive et à l’écoute
Grâce à une connaissance approfondie des référentiels (ISO 7218, ISO 11133… ), nous vous aidons à optimiser et fiabiliser vos processus analytiques, tout en assurant la qualité et la reproductibilité des résultats.
Notre équipe est avant tout à votre écoute pour vous aider à optimiser vos flux de travail, fiabiliser vos résultats et renforcer la maîtrise sanitaire de vos produits.
Prélèvements d’air et de surface : assurez vos contrôles envrionnementaux
Avec la gamme TRIO.BAS™, nous vous proposons des aérobiocollecteurs haute performance, capables de prélever jusqu’à 3 milieux simultanément à 100 ou 200L/min. Légers, hermétiques (IP65), compatibles GMP/GLP, ces dispositifs garantissent une traçabilité complète avec une grande facilité d’utilisation.
Pour les surfaces, les applicateurs BIOCONTACT assurent un prélèvement standardisé avec une pression constante et reproductible. Associés aux écouvillons SRK™ et au système ATP Clean-Trace™, vous bénéficiez d’une solution complète pour vos plans de nettoyage et de désinfection.
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les prélèvements d’air et des surfaces :
Préparer vos milieux, bouillons et géloses avec précision et sécurité
Notre gamme d’autopréparateurs de milieux du culture MEDIAWEL vous permet de préparer vos milieux avec un haut niveau de traçabilité (e-TRACE®), une homogénéité optimisée et un refroidissement rapide. Conforme aux normes ISO 7218 et 11133, chaque modèle intègre des systèmes de sécurité avancés et une interface intuitive ; ils sont disponibles en format 10L, 30L et 50L.
Pour maximiser la productivité, ces préparateurs peuvent se combiner à des appareils de distribution : Le DISTRIWEL 440, pour couler automatiquement vos boites de Petri. Le POLYWEL 3D, pour distribuer jusqu’à 1000 tubes en 1h. Ou encore la pompe péristaltique DOSYWEL UP!, combiné à un pistolet doseur pour remplir vos différents contenants.
Concernant notre gammes de milieux de culture, nos références sont disponibles en version déshydratée ou pré-coulée. Ils s’adaptent à toutes vos méthodes : TSA, PCA, MacConkey, VRBL, etc..
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la préparation des milieux :
Maitrisez la préparation des échantillons alimentaire, de la dilution de la suspension mère au broyage
Le DILUWEL UP! est un diluteur gravimétrique nouvelle génération, conçu pour des dilutions rapides, précises et standardisées. Grâce à ses pompes déportées, sa distribution motorisée et son interface intuitive, il assure un confort d’utilisation optimal. Léger (6,9 kg), compact et conforme aux normes ISO 6887-1 et ISO 7218, il permet de diluer 225 ml en seulement 12 secondes avec une précision supérieure à 99 %. Son écran tactile et son système de traçabilité automatique (via USB, ticket imprimé, ou intégration LIMS) facilitent le suivi au quotidien.
Pour les volumes plus importants ou les cadences intensives, le DILUWEL XL s’impose comme un outil industriel robuste, capable de traiter jusqu’à 3750 g d’échantillon en 36 secondes. Son bras motorisé, ses commandes ambidextres et son affichage tête haute en font un appareil ergonomique. Nos diluteurs sont compatibles avec tous les préparateurs de milieux, spécialement conçus pour s’adapter à la gamme MEDIAWEL.
Pour l’étape suivante, le MIXWEL UP! est là ! C’est un broyeur de laboratoire innovant, doté d’un système pendulaire breveté délivrant jusqu’à 70 kg de pression par pale. Cette technologie permet une homogénéisation douce mais puissante, idéale pour les matrices complexes. Léger (14 kg), silencieux, extrêmement stable et facile à nettoyer, il s’impose comme l’allié incontournable de vos analyses microbiologiques. Une étude comparative menée par l’ESIAB a démontré un taux de récupération 50 % supérieur avec le MIXWEL UP! par rapport à un broyeur classique, notamment sur des matrices délicates comme les saucisses cocktail.
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la préparation des échantillons :
L’automatisation complète du laboratoire de microbiologie
Pour les laboratoires à forte activité ou en recherche de standardisation avancée, le CYCLONE™ représente une véritable révolution dans le domaine du contrôle microbiologique. Cette plateforme automatisée prend en charge l’ensemble du flux d’analyse, à partir de la suspension mère jusqu’à l’ensemencement des boites de Petri et leur étiquettage, avec un niveau d’efficacité, de traçabilité et de reproductibilité inégalé.
Polyvalent, le CYCLONE™ s’adapte à tous types de contenants (flacons, tubes…) et propose jusqu’à quatre modes d’ensemencement : en surface, en spiral logarithmique, en profondeur simple ou double couche. Il est capable de gérer automatiquement vos échantillons, avec une interface connectée au LIMS pour l’import/export de données. Un module de dilution en série permet d’aller encore plus loin dans l’autonomie et l’intégration complète au sein de votre process qualité.
Grâce au CYCLONE™, vous réduisez significativement les risques d’erreur humaine, les manipulations répétitives et les contaminations croisées, tout en augmentant la productivité et la fiabilité de vos résultats. C’est une solution idéale pour les sites industriels, les plateformes multi-sites ou les laboratoires accrédités cherchant à gagner en robustesse et en traçabilité.
Contrôler, lire, identifier
Nous vous proposons également des souches de contrôle Microbiologics® (calibrées ou non, pastilles ou écouvillons) avec certificats d’analyse. Idéales pour valider vos milieux ou vos process (tests de fertilité et validation de méthodes).
Pour vos identifications microbiennes, la solution BIOLOG® permet une lecture phénotypique rapide et simple, avec plus de 2900 espèces référencées. Le protocole simple à mettre en œuvre, et les résultats disponibles en moins de 24h.
NOTRE MICROBIOLOGISTE
Justine BAGUET Répond à vos questionsDe l’étape du prélèvement jusqu’à la biodécontamination des déchêts infectieux, en passant par la préparation des échantillons et des milieux, notre équipe est à votre écoute pour échanger sur vos défis du quotidien au laboratoire de microbiologie !