Préparation des milieux de culture : Auto-préparateurs VS Autoclaves

Traditionnellement, les laboratoires de microbiologie utilisent des autoclaves à vapeur pour préparer et stériliser les milieux de culture. Bien que les autoclaves soient un excellent moyen de stérilisation, leur utilisation révèle plusieurs éléments non-négligeables à prendre en compte : ◉ Plusieurs étapes de préparation nécessaires, y compris la pesée, la dilution et...

Dans l’industrie agroalimentaire, les laboratoires de microbiologie s’appuient sur des méthodes de détection et d’énumération de plus en plus perfectionnées et sensibles. Mais qu’en est-il du broyage des échantillons ? L’importance de l’extraction dans l’analyse microbiologique : Le broyage est une étape clé dans la préparation des échantillons alimentaires. Une bonne homogénéisation...